民国初年,流寇余党扰镜,有汪姓者率领乡民立营御敌,“汪家营”因此得名。如今,坐落在湖北省恩施州利川市西部的小镇上,在这524平方公里的土地上生活了10万余的汪营人,有人说,生活在这里的人就像喝清江水长大的土家姑娘,清秀美丽,自然而纯朴。
在距汪营镇不远处,有一座名为佛宝山的山峰。相传,三国刘备入川,路中经过此地发现此地风景秀丽且四周八龙朝山,就欲建都于此,但发现独少一龙,故放弃之。后入成都,孔明知道此事后,对刘备说:您只数了八龙,您自己就是一龙,唯独忘记您自己,其实是九龙归位,皇叔恍然大悟,可再赶到这里时,发现这里已建了寺庙。又有人说此寺始建于明,复修于清,终毁于文革等,众说纷纭,这里的一个个故事都给汪营蒙上了一层神密的面纱。
在这片富饶的土地上,人们辛劳耕作,世代繁衍。而中国革命史上远近文明的贺龙智取汪家营便是在此地发生,也让这座小镇被永远的烙印上了红色印记。
一座座青山见证着这里发生过的一段段如火如荼的革命斗争,一次次斗争,也为利川革命斗争史谱写了光辉的一页,从此生活在这里的汪营人,心里被种下民族的魂,更有了对国家的担当和对人民的担当。
跨过那段动荡的红色时代,如今的汪营镇,四周青山环绕,绿水悠悠,生活在这里的人们世代繁衍生息,安享着岁月的宁静与祥和。
清晨,汪营在山里微凉的薄雾中醒来,大大小小的早点铺腾起一片蒸汽。泡粑,是汪营本地人最喜欢的一种美食,至今仍保持着老一辈原汁原味的传统手工的制作方法,泡粑的种类繁多,用大米、玉米、碱、跟白糖蒸出来的泡粑最受人们喜爱,热的时候糯软香甜、入口即化,放冷后用力攥也会恢复原状。泡粑在这里已不仅仅是人们日常便饭的主要餐食,更是成为了老一辈人难以忘怀的滋味。
在汪营,你无论你是走在大街小巷还是漫步在田野间,都可以听到一种别样的声音。
龙船调早在上个世纪七八十年代,就已红遍了祖国的大江南北,它的曲调就是源自于劳动人们的声声吆喝与心情的宣泄,积累了当地劳动人民长期的生活经验和智慧。如今,在这片土地上,这种朴实的旋律依然被人们传唱,生动的情感伴随着歌声,便回荡在这一片青山绿水间。
作为利川市西部地区的商贸重镇,汪营人在经济发展的浪潮中,勇于探索、不畏进取,写下了一个又一个传奇的故事。
55岁的瞿亿州,20多年前是佛宝山药材场的一名普通职工,当时,工作原因让他一直生活在大山里,那时的他发现自然生长在这里的蔬菜跟外面种植的蔬菜有所不同,直到1997年,创立了山野食品有限公司,他靠着勤劳肯干,敢闯敢拼的精神,不但把生意做得有声有色,还把这里特有的莼菜出口到了日本、韩国等多个国家。
汪营素来都有“世界莼菜之都”的美誉。而莼菜,一般只生长在水质清洁、土壤肥沃的池塘和湖沼内,作为一种珍贵的野生蔬菜,这也是让汪营人最引以为傲的特产,莼菜的口感肥美滑嫩,并有着大量营养成分跟入药价值。唐代诗人白居易曾在《偶吟》一诗里有“犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东。”的感叹;宋代诗人苏轼也曾留下“若问三吴胜事,不唯千里莼羹”的千古佳句。
瞿亿州的山野食品作为汪营镇绿色食品产业的龙头企业,每年光莼菜产量就有5000余吨,成为汪营人心目中的大能人。
汪营四周被群山环绕,又有清江源水源供给,独特的自然环境造就这里的土壤天然含硒,高山气候滋润了生长在这里的农作物含硒的独特品质,因此也让这里成为古时候历朝历代贡米的主要产地。就这样一家家农副产品企业相继来到这里,他们把这里的特产、这里的五谷杂粮带去了全国带出了世界各地。
伴随着人们生活水平的不断提高,餐桌上对肉的需求量也不断增加。五洲牧业坐落在汪营镇的东南角上,作为一个省级重点龙头企业已经在在这里开展养殖近十年时间,在董事长唐学安看来,作为企业就必须保证整个企业的排放不能污染周围环境,因此五洲牧业为此付出了难以想象的心血,他们设计建造了600m3大型沼气工程,用来处理猪场猪粪、污水,并日产沼气400-600m3免费供给周围小学及居民,沼气池产出的残渣废料也免费提供给附近的农民来给庄家施肥,长出来的庄稼更饱满更绿色。
五洲牧业在经营畜牧产业发展的同时,促进了汪营生态农业的发展,为这里的经济和生态的发展送出了一份难能可贵的礼物。因为有着良好的声誉,五洲牧业的影响也越来越大,后来唐学安成为了这里所有企家们的榜样,到现在,无论企业大小,这里的企业依然遵循着这样和谐共赢的商业规则。
经济发展了,日子也红火了,最终受益的还是生活在在这方水土上的人们。也是片土地的富饶与美丽吸引了越来越多的人和企业来到这里,为汪营带来了长久的繁华。
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