白及是传统中药材,从西向东主要分布于亚洲的缅甸北部、中国西起西藏东南部、北至江苏、河南,南至台湾,东至浙江的广大区域和韩国、日本的海拔100--3200米的常绿阔叶林、栎树林或针叶林下。没有特定的道地产区,近年来,随着白及用途、用量增加和野生资源的枯竭,各地都在尝试通过人工栽培方式缓解白及资源短缺的局面,白及从业者也在做着艰苦的努力,悄然构建白及新型主产区和白及优质品牌。
一、白及种植品种
白及 是兰科白及属多年生草本植物,药用部位是其块茎。国内目前种植的主要有3个品种:一是紫花大白及.二是紫花小白及.三是黄花白及。
云南主要推广和最适宜栽培的品种是紫花大白及。
二、白及应用价值
白及在我国中医药名著《滇南本草》、《本草纲目》和历版《中华人民共和国药典》中均有收录。白及“苦、甘、涩,微寒。归肺、肝、胃经。具有收敛止血;消肿生肌,咯血,吐血,疮疡肿毒,皮肤皲裂;肺结核咳血,溃疡病出血等主治功效”。
白及除药用外,还广泛应用于医疗器械、美白护肤日化用品、烟草、汽车轮胎、建筑物涂料等,用途十分广泛。
三、云南白及种植分布
云南地处低纬度地区,地理位置和水热条件非常适合白及生长。云南白及全年连续生长,无休眠期,生长期长,干物质积累丰富,有效成分高。近几年,普洱市种植的白及,从种苗繁育 到采收只需3年,鲜品产量达到每亩1500公斤左右,不仅种植时间短、产量高,而且产品质量上乘。
云南白及人工种植主要分布在普洱、临沧、保山、大理、红河、曲靖、昭通、西双版纳、玉溪等地,种植面积约15000多亩,其中仅普洱就达到10000亩以上。
四、科技创新引领白及产业健康发展
要推动白及产业的健康发展,需要应用现代农业技术创新来支撑。
普洱良宝生物科技有限公司是这个行业技术创新的引领者。通过多年的努力,培育出“良宝大白及一号”优良品种,将种苗培育时间从原来18—24个月缩短为10—12个月,降低了育苗成本,该品种经中国科学院昆明植物研究所鉴定确认为《中国药典》收载品种,并通过了云南省种子管理站组织的专家鉴定,获得品种鉴定证书;《一种白及育苗棚》获国家实用新型专利,《一种白及苗移栽方法》获国家发明专利;《一种白及苗移栽基质》、《一种白及种子的育苗方法》、《一种白及苗的栽培方法》已进入国家发明专利申请受理阶段。
良宝公司在培育出白及良种的基础上,通过加强产学研合作,严格按GAP种植技术要求,建立了1000亩白及规范化大田种植示范基地,带动了《一种思茅松林下白及种植方法》已进入国家发明专利申请受理阶段。
白及规范化种植技术推广,同时开展了白及林下种植技术研究获得成功,将白及成功引入林下经济发展,优质的原料必须有先进的设备和科学的工艺才能加工出上等的药材。为实现这一目标,良宝公司自行研制开发出了一套先进实用的白及加工工艺技术,并设计建成一条年加工能力200吨的白及初加工生产线,用考究的加工技术,生产出高标准的优质产品。
公司还积极倡导和参与研究制订《普洱市白及生产综合技术规范》,并在全国团体标信息平台发布实施,云南白及产业迈向标准化发展;与云南农业大学、昆明理工大学、云南省农业科学院药用植物研究所、重庆市药物种植研究所等高校科研院所开展广泛的产学研合作,翻开了白及技术创新合作共赢发展的新篇章。
良宝人是这样介绍他们的白及的,良宝白及“螃蟹腿、螺纹身、白皮、细肉”,将白及的中药材道地性显著特征总结出来,使人上口、易记、好辩识产品的真伪优劣。良宝人用心的创新与尝试,执着坚持,砥砺前行,在建设大健康产业的今天,正彰显着新一代中国药农的优良品质!
五、机遇与挑战
云南白及产业刚刚起步,未来会怎样。如何面对因白及产品紧缺、价高而井喷式大规模发展,导致将来白及原料供过于求的局面,是白及产业发展即将面临的严峻形势,必须通过白及栽培技术的更新、品种优选、繁育、种植病虫害防控体系建设、加工、精深加工、品牌打造和市场推广等创新手段来延伸产业链,提高附加值,促进白及产业的可持续发展,这就需要我们以白及产业发展需求为基础,以重大技术攻关、重大新产品开发和产业技术创新能力提升为目标,以具有法律约束力的契约为保障,组成联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的白及产业技术创新战略联盟,整合资源,优化配置,促进科技成果转化,让白及产业真正成为各级党委政府实施精准扶贫、广大农村居民脱贫致富、地方财政增收的新兴大健康产业。良宝公司愿同联盟成员一道,和衷共济、协同创新,为助推云南白及产业的健康发展作出新的更大的贡献!
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