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“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏区饮食的一个品牌。长年食用虫草、松茸、人参果等天然野生药材和果实，不仅肉质上乘，营养价值高。藏香猪脂肪含量很低，皮薄，肉质鲜美丰腴，营养丰富，是藏民最喜爱的食物之一，也是世界上唯一不能规模化养殖的猪种。
以金铢藏香猪、香格里拉第一宝为品牌定位的迪庆州迪姆生态高新产业股份有限公司成立于1999年，注册资金5100万元，现有职工60多人，公司整合香格里拉高原藏香猪资源，经过几年不懈努力，引用国内外先进生产加工技术及加工设备，目前公司已拥有全国最先进的藏香猪加工生产线，已形成藏香猪养殖、冷鲜肉加工、运输销售于一体的产业链，打造香格里拉金铢藏香猪第一品牌。
迪姆生态高新产业股份有限公司以全心饲养、精心加工、细心检验、舒心客服、放心食用、持续满意为质量方针，以全员参与品管、持续提升品质、满足客户需求为品质理念，以重人才、竞上岗、能者上、庸者下为人才理念，坚持以满足客户需求为目标、对外传输藏区生态绿色可再生资源缔造优质健康安全食品、对内保护农业生态良性可持续发展带动藏区经济发展为经营理念。
公司在藏香猪饲养管理上：首先对藏香猪猪种进行认定，选择优质母猪与优质种猪，并进行繁育中转基地建设。两个月龄猪仔介入全球定位及二维质量追溯服务系统。公司在养殖上分为建立专属养殖场与分散农户养殖两方面，专属养殖场方面首先进行全球认养认购，全天24小时远程可视监控，达到所认购、认养猪与主人实现实时可视传输。分散农户养殖方面，采用两年年限、饲养环节监控，达到标准猪进入中转养殖基地进行标准化加工，之后才进行投放市场，全程可实时监控。
公司自有2549亩以种养殖为主的良种及藏香猪繁育推广基地，打造养殖、生态休闲观光结合的循环经济与清洁生产模式。计划在全三江并流范围建设100个年能繁5000头藏香猪规模的繁育推广基地、带动十万户农户从事藏香猪健康养殖，从而保证实现年出栏50万头藏香猪，以香格里拉为品牌依托，全球定位及二维身份质量追溯服务系统为质量保证，把生态 健康 安全的金铢藏香产品推向全球；共享珍品；从而实现项目的经济和社会效益，保证投资者利益。
