有一种香,穿过高山密林,幽幽而至杯间。
有一种味,透过石涧甘泉,绵绵留驻唇边。
有一种韵,行走于一壶一盏之间,呈现出气象万千…………
苏其良,临翔区邦东乡昔归村村民,昔归茶叶协会会长,昔归茶制作技艺非物质文化遗产传承人。
地处北回归线附近的云南省临沧市临翔区,是世界茶树起源地的核心区域。早在3000年前,生活在这一片山水间的古代濮人,就有了种茶、饮茶的习俗。
横断山脉纵谷区的昔归忙麓山,是澜沧江和怒江两大水系共同滋养的一处温润之地,这里最高海拔3400多米,最低海拔仅700米,年平均气温17至20摄氏度。空气湿度大,日照时间短,且多为漫射光照射。正如著名气候学家吕烔所说,是世界少有的生物优生地。
忙麓山独特的地理、气候、土壤以及漫漫时光的浸润,孕育了昔归茶卓尔不群的品性与特质。而经由苏其良等当地优秀茶人多年的精心研制与细心呵护,昔归茶,越来越成为云南普洱茶中的稀世珍品。
有幸品饮过昔归茶的茶人茶客,常常禁不住感叹:何须魏帝一丸药,且尽昔归两盏茶。
执着于茶文化探究的茶人苏其良,携一缕昔归的茶香,继续谱写昔归茶的不朽传奇。
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